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冻干究竟有哪些好处?

日期:2017-10-2 来源:mcmilkplus.com  咨询热线:18861155999  

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铺垫了这么多,其实是想给大家介绍一种特别的保鲜技术——冻干。冻干的好处有很多:

1、控水彻底,防止微生物的滋生,延长保存期;

 

2、使得干燥制品能保持原有性状,具有理想速溶性和快速复水性;

 

3、易氧化物质可得到有效保护,营养能完好地保存;

 

4、储运方便。

 

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